Mikihisa L028 Universalmesser weiß Weißer Stahl #2 Holz Plain edge
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Beschreibung
Das Mikihisa L028 Universalmesser verkörpert eine perfekte Mischung aus Tradition und Handwerkskunst. Mit einer Gesamtlänge von 22,9 cm und einer Klingenlänge von 10,8 cm ist dieses Messer sorgfältig auf Vielseitigkeit und Präzision ausgelegt.
Der Griff aus Naturholz liegt gut in der Hand und verleiht dem Messer einen Hauch von Eleganz. Die Klinge aus Weißstahl #2, die für ihre außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit bekannt ist, ist mit einem Tsuchime-Muster versehen. Diese gehämmerte Oberfläche hebt nicht nur die Ästhetik der Klinge hervor, sondern verringert auch die Reibung beim Schneiden und erleichtert so das präzise Durchschneiden verschiedener Zutaten.
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Spezifikationen
Allgemeines
| Farbe | weiß, schwarz |
|---|---|
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Artikeltyp | Universalmesser |
Materialien
| Griffmaterial | Holz |
|---|---|
| Klingenmaterial | Weißer Stahl #2 |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 22,9 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 10,8 cm |
| Gewicht | 110 g |
| Grifflänge | 12,1 cm |
Features & Funktionen
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|
Kundenrezensionen
Pflege für Dein Messer
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In stock
| Gewicht | 35 g |
|---|---|
| Farbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Karbid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Extrafein (3000-5000) |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Anzahl der Schleifstufen | 2 |
| Art | Durchziehschärfer |
| Bindemittel | Nickel, Keramisch gebunden |
| Breite | 1 cm |
| Geeignet für | einseitig geschliffene Messer, Klingen mit Wellenschliff, Taschenmesser, Messer mit Recurve-Klinge |
| Höhe | 5,3 cm |
| Länge | 5,8 cm |
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Benchmade Worksharp BE50082 Guided Hone Tool 14 Grad
In stock
| Gewicht | 38 g |
|---|---|
| Farbe | blau |
| Herkunft | USA |
| Körnung | Fein (1000-3000) |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Geeignet für | Messer mit Recurve-Klinge, Taschenmesser |
| Inklusive | Strop, Schärfstab |
| Körnung laut Herstellerangabe | fine |
| Schleifhilfen werden mitgeliefert | ja |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid |
| Schleifwinkel | 14°, variabler Schleifwinkel |
| Höhe | 4,5 cm |
| Breite | 1,2 cm |
| Länge | 14 cm |
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