Santokumesser

Erlebe die Präzision und Vielseitigkeit der Santoku-Messer. Diese aus Japan stammenden Mehrzweckmesser zeichnen sich durch ihre breiten, geschwungenen Klingen und scharfen Schneiden aus. Santoku-Messer sind ideal zum Schneiden, Würfeln und Hacken und eignen sich hervorragend zum effizienten und kontrollierten Umgang mit einer Vielzahl von Zutaten. Egal, ob du ein Profikoch oder ein Hobbykoch bist, unsere Santoku-Messer werden deine Kochkünste verbessern und Präzision in deine Küche bringen.

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Gesamtlänge	30,7 cm
Klingenlänge	17,8 cm
Klingenstärke	2 mm
Gewicht	200 g
Klingenmaterial	9Cr18MoV
Farbe	schwarz
Klingenfarbe	silber
Herkunft	China
Grifflänge	12,9 cm
Klingenausführung	Plain edge
Härtegrad	60 HRC
Artikeltyp	Santoku
Griffmaterial	G-10
Serie	Morgan

Gesamtlänge	30,8 cm
Klingenlänge	17,5 cm
Klingenstärke	2,5 mm
Gewicht	162 g
Designer	Jens Ansø
Klingenmaterial	Damast
Griffmaterial	Kohlefaser
Farbe	schwarz, gold
Klingenfarbe	silber
Herkunft	Italien
Grifflänge	13,3 cm
Klingenausführung	Plain edge
Härtegrad	62 HRC
Artikeltyp	Santoku
Serie	Prima

Gesamtlänge	31,5 cm
Klingenlänge	18 cm
Gewicht	95 g
Klingenmaterial	AUS-8
Griffmaterial	Kunststoff
Farbe	schwarz
Klingenfarbe	schwarz
Grifflänge	13,5 cm
Klingenausführung	Plain edge
Artikeltyp	Santoku
Serie	Golf

Gesamtlänge	32,3 cm
Klingenlänge	17,5 cm
Gewicht	131 g
Klingenmaterial	AUS-8
Farbe	braun
Klingenfarbe	silber
Klingenausführung	Plain edge
Artikeltyp	Santoku
Griffmaterial	Palisanderholz
Grifflänge	14,8 cm
Serie	Okinawa

Gesamtlänge	30,5 cm
Klingenlänge	17,8 cm
Gewicht	440 g
Farbe	schwarz
Klingenfarbe	silber
Herkunft	China
Grifflänge	12,7 cm
Klingenausführung	Plain edge
Klingenfinish	satiniert
Artikeltyp	Santoku
Griffmaterial	G-10
Klingenmaterial	14.116

Gesamtlänge	33 cm
Klingenlänge	19 cm
Gewicht	490 g
Klingenmaterial	Damast
Griffmaterial	Micarta
Farbe	schwarz, weiß
Klingenfarbe	silber
Herkunft	China
Grifflänge	14 cm
Klingenausführung	Plain edge
Artikeltyp	Santoku

Gesamtlänge	28,3 cm
Klingenlänge	16,5 cm
Klingenstärke	1,4 mm
Gewicht	82 g
Griffmaterial	Polypropylen
Farbe	schwarz
Klingenfarbe	silber
Scheidenmaterial	Kunststoff
Herkunft	China
Grifflänge	11,8 cm
Klingenausführung	Plain edge
Klingenfinish	satiniert
Artikeltyp	Santoku
Besonderheiten	Mit Scheide
Klingenmaterial	14.116

Gesamtlänge	24 cm
Klingenlänge	13 cm
Gewicht	108 g
Klingenmaterial	Damast, VG-10
Griffmaterial	Pakkaholz
Farbe	schwarz
Klingenfarbe	silber
Herkunft	Japan
Grifflänge	11 cm
Klingenausführung	Plain edge
Härtegrad	61 HRC
Artikeltyp	Santoku
Serie	Taishi

Gesamtlänge	30 cm
Herkunft	Japan
Klingenstärke	2,2 mm
Gewicht	210 g
Klingenmaterial	Damast, SG-2
Griffmaterial	Micarta
Farbe	rot, schwarz
Klingenfarbe	silber
Klingenlänge	16,5 cm
Klingenfinish	Poliert
Grifflänge	12,5 cm
Klingenausführung	Plain edge
Schleifmethode	Europäischer Messerschliff, Flachschliff
Härtegrad	63 HRC
Artikeltyp	Santoku
Schleifwinkel	12º
Klingenhöhe	4,4 cm
Serie	Super Gou

Gesamtlänge	24,5 cm
Klingenlänge	12,5 cm
Klingenstärke	2 mm
Gewicht	115 g
Klingenmaterial	Damast, VG-10
Griffmaterial	Micarta
Farbe	schwarz
Klingenfarbe	silber
Herkunft	Japan
Grifflänge	11 cm
Klingenausführung	Plain edge
Schleifmethode	Europäischer Messerschliff, Flachschliff
Härtegrad	61 HRC
Artikeltyp	Santoku
Schleifwinkel	12º
Klingenhöhe	3,6 cm
Serie	Tsuchimon

Gesamtlänge	23,8 cm
Klingenlänge	11,8 cm
Gewicht	119 g
Klingenmaterial	VG-10
Griffmaterial	Micarta
Farbe	schwarz
Klingenfarbe	silber
Herkunft	Japan
Grifflänge	12,5 cm
Klingenausführung	Plain edge
Schleifmethode	Flachschliff
Artikeltyp	Santoku
Serie	Zen

Gesamtlänge	29,5 cm
Klingenlänge	16,5 cm
Klingenstärke	1,8 mm
Gewicht	145 g
Klingenmaterial	Damast, VG-10
Griffmaterial	Holz
Farbe	braun
Klingenfarbe	grau
Herkunft	Japan
Grifflänge	13 cm
Klingenausführung	Plain edge
Härtegrad	60 HRC
Artikeltyp	Santoku

Klingenlänge	17 cm
Klingenmaterial	Edelstahl
Griffmaterial	Kunststoff
Farbe	schwarz
Klingenfarbe	silber
Herkunft	Schweiz
Klingenausführung	Plain edge
Artikeltyp	Santoku
Serie	Swiss Classic

Gesamtlänge	31,6 cm
Klingenlänge	18 cm
Gewicht	160 g
Klingenmaterial	AUS-10A
Farbe	grau
Klingenfarbe	grau
Grifflänge	13,6 cm
Klingenfinish	stonewashed
Klingenform	Sheepfoot
Klingenausführung	Plain edge
Härtegrad	60 HRC
Griffmaterial	Stahl
Artikeltyp	Santoku
Serie	Artefact

Gesamtlänge	27,3 cm
Klingenlänge	14,6 cm
Gewicht	170 g
Klingenmaterial	4116
Farbe	grau, schwarz
Klingenfarbe	silber
Herkunft	China
Grifflänge	12,7 cm
Klingenausführung	Plain edge
Klingenfinish	satiniert
Artikeltyp	Santoku
Griffmaterial	G-10

Gesamtlänge	32 cm
Klingenlänge	17 cm
Klingenstärke	2,5 mm
Klingenmaterial	Edelstahl
Griffmaterial	Olivenholz
Farbe	braun
Klingenfarbe	silber
Herkunft	Frankreich
Grifflänge	15 cm
Klingenausführung	Plain edge
Härtegrad	58 HRC
Artikeltyp	Santoku

Gesamtlänge	29,2 cm
Klingenlänge	17,8 cm
Klingenstärke	2,5 mm
Gewicht	168 g
Artikeltyp	Kochmesser
Klingenmaterial	Damast
Farbe	braun
Klingenfarbe	grau
Herkunft	China
Grifflänge	13 cm
Klingenausführung	Plain edge
Härtegrad	60 HRC
Griffmaterial	Eisenholz
Serie	Mulan

Gesamtlänge	31 cm
Klingenlänge	18 cm
Gewicht	250 g
Klingenmaterial	Damast
Farbe	schwarz
Klingenfarbe	grau
Grifflänge	13 cm
Klingenausführung	Plain edge
Artikeltyp	Santoku
Griffmaterial	G-10
Serie	Damascus

Gesamtlänge	28 cm
Klingenlänge	15 cm
Gewicht	212 g
Klingenmaterial	Damast
Farbe	schwarz
Klingenfarbe	grau
Grifflänge	13 cm
Klingenausführung	Plain edge
Artikeltyp	Santoku
Griffmaterial	G-10
Serie	Damascus

Santokumesser

Lagerstatus

Artikeltyp

Klingenmaterial

Griffmaterial

Verschluss

Öffnung

Klingenausführung

Farbe

Klingenfarbe

Gesamtlänge

Klingenlänge

Herkunft

Gewicht

Klingenform

Klingenfinish

Klingenstärke

Einhandöffnung

Härtegrad

Schleifmethode

Grifflänge

Klingenhöhe

Pocketclip

Öffnungshilfe

Designer

Schleifwinkel

Besonderheiten

Scheidenmaterial

Serie

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