Yaxell
-7%
Yaxell Ketu 34935 Schälmesser schwarz SG2 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 189,00€.174,99€Current price is: 174,99€.
-6%
Yaxell Taishi Santoku Santoku schwarz VG-10 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 139,00€.129,99€Current price is: 129,99€.
-12%
Yaxell Super Gou 161 37106 Ausbeinmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 339,00€.297,99€Current price is: 297,99€.
| Gesamtlänge | 27 cm |
|---|---|
| Grifflänge | 10,5 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 2,7 cm |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenfinish | Poliert |
| Herkunft | Japan |
| Klingenlänge | 16 cm |
| Klingenfarbe | silber |
| Farbe | rot, schwarz |
| Griffmaterial | Micarta |
| Klingenmaterial | Damast, SG-2 |
| Artikeltyp | Ausbeinmesser |
| Gewicht | 110 g |
| Klingenstärke | 1,6 mm |
| Serie | Super Gou |
-6%
Yaxell Ketu 34936 Ausbeinmesser schwarz SG-2 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 239,00€.224,99€Current price is: 224,99€.
-7%
Yaxell Ketu 34913 Steakmesser schwarz SG-2 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 199,00€.184,99€Current price is: 184,99€.
-12%
Yaxell Wasserstein 1000/3000 Körnung
Out of stock
UVP: Original price was: 119,00€.104,99€Current price is: 104,99€.
-7%
Yaxell Super Gou 161 37108 Brotmesser schwarz SG-2 Micarta Wellenschliff
In stock
UVP: Original price was: 459,00€.424,99€Current price is: 424,99€.
| Gesamtlänge | 37 cm |
|---|---|
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 3 cm |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Schleifmethode | einseitig geschliffen |
| Klingenausführung | Wellenschliff |
| Klingenfinish | Poliert |
| Herkunft | Japan |
| Klingenlänge | 24 cm |
| Klingenfarbe | silber |
| Farbe | rot, schwarz |
| Griffmaterial | Micarta |
| Klingenmaterial | Damast, SG-2 |
| Artikeltyp | Brotmesser |
| Gewicht | 200 g |
| Klingenstärke | 2,2 mm |
| Serie | Super Gou |
-13%
Yaxell Wasserstein 240/1000 Körnung
Out of stock
UVP: Original price was: 69,00€.59,99€Current price is: 59,99€.
-11%
Yaxell 37731 Magnetleiste schwarz
In stock
UVP: Original price was: 54,90€.48,99€Current price is: 48,99€.
-6%
Yaxell Taishi 34707 Schinkenmesser schwarz VG-10 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 159,00€.149,99€Current price is: 149,99€.
-16%
Yaxell 37740 Magnetleiste braun
In stock
UVP: Original price was: 69,90€.58,99€Current price is: 58,99€.
-8%
Yaxell Ketu 34908 Brotmesser schwarz SG-2 Pakkaholz Wellenschliff
In stock
UVP: Original price was: 279,00€.257,99€Current price is: 257,99€.
| Gesamtlänge | 36,5 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 23,5 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 190 g |
| Artikeltyp | Brotmesser |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 13 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenausführung | Wellenschliff |
| Schleifmethode | einseitig geschliffen |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Klingenhöhe | 3,1 cm |
| Klingenmaterial | SG-2 |
| Serie | Ketu |
-5%
Yaxell Taishi Schinkenmesser schwarz VG-10 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 169,00€.159,99€Current price is: 159,99€.
-7%
Yaxell Ypsilon 37234 Universalmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
Out of stock
UVP: Original price was: 619,00€.576,99€Current price is: 576,99€.
| Gesamtlänge | 33,8 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 20 cm |
| Gewicht | 223 g |
| Klingenmaterial | Carbonstahl, SG-2 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Scheidenmaterial | Holz |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 13,8 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Besonderheiten | Mit Scheide |
| Artikeltyp | Universalmesser |
| Serie | Super Gou Ypsilon |
-15%
Yaxell Super Gou 161 37101 Santoku schwarz SG-2 Micarta Plain edge
Out of stock
UVP: Original price was: 449,00€.379,99€Current price is: 379,99€.
| Gesamtlänge | 30 cm |
|---|---|
| Herkunft | Japan |
| Klingenstärke | 2,2 mm |
| Gewicht | 210 g |
| Klingenmaterial | Damast, SG-2 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | rot, schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Klingenlänge | 16,5 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Artikeltyp | Santoku |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 4,4 cm |
| Serie | Super Gou |
-5%
Yaxell Taishi Chefmesser schwarz VG-10 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 189,00€.179,99€Current price is: 179,99€.
-16%
Yaxell 37741 Magnetleiste schwarz
In stock
UVP: Original price was: 74,90€.62,99€Current price is: 62,99€.
-12%
Yaxell Super Gou 161 37112 Santoku schwarz SG-2 Micarta Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 329,00€.287,99€Current price is: 287,99€.
| Gesamtlänge | 24 cm |
|---|---|
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenhöhe | 3,7 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenstärke | 1,7 mm |
| Artikeltyp | Santoku |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Grifflänge | 10,5 cm |
| Klingenlänge | 13 cm |
| Herkunft | Japan |
| Klingenfarbe | silber |
| Farbe | rot, schwarz |
| Griffmaterial | Micarta |
| Klingenmaterial | Damast, SG-2 |
| Gewicht | 110 g |
| Serie | Super Gou |
-13%
Yaxell Super Gou 161 37104 Schinkenmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 459,00€.399,99€Current price is: 399,99€.
| Gesamtlänge | 32 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 19 cm |
| Klingenstärke | 2,2 mm |
| Gewicht | 225 g |
| Klingenmaterial | Damast, SG-2 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | rot, schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Artikeltyp | Schinkenmesser |
| Klingenhöhe | 4,8 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Serie | Super Gou |
-12%
Yaxell Super Gou 161 37116 Schinkenmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 339,00€.297,99€Current price is: 297,99€.
| Gesamtlänge | 26,5 cm |
|---|---|
| Klingenfinish | Poliert |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 2,5 cm |
| Artikeltyp | Schinkenmesser |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Grifflänge | 10,5 cm |
| Klingenlänge | 16 cm |
| Herkunft | Japan |
| Klingenfarbe | silber |
| Farbe | rot, schwarz |
| Griffmaterial | Micarta |
| Klingenmaterial | Damast, SG-2 |
| Gewicht | 100 g |
| Klingenstärke | 1,8 mm |
| Serie | Super Gou |
-8%
Yaxell Mon 36306 Ausbeinmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 109,00€.99,99€Current price is: 99,99€.
-9%
Yaxell Super Gou 161 37110 Chefmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 539,00€.489,99€Current price is: 489,99€.
| Gesamtlänge | 39 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 25,5 cm |
| Gewicht | 244 g |
| Klingenmaterial | Damast, SG-2 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | rot, schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 13,5 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Schleifwinkel | 12º |
| Artikeltyp | Chefmesser |
| Serie | Super Gou |
-8%
Yaxell Taishi 34735 Gemüsemesser schwarz VG-10 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 109,00€.99,99€Current price is: 99,99€.
-18%
Yaxell Tsuchimon 36703 Gemüsemesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 109,00€.88,99€Current price is: 88,99€.
| Gesamtlänge | 19,5 cm |
|---|---|
| Grifflänge | 11 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 2 cm |
| Artikeltyp | Gemüsemesser |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Herkunft | Japan |
| Klingenlänge | 8 cm |
| Klingenfarbe | silber |
| Farbe | schwarz |
| Griffmaterial | Micarta |
| Klingenmaterial | Damast, VG-10 |
| Gewicht | 90 g |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Serie | Tsuchimon |
-16%
Yaxell Tsuchimon 36702 Universalmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
Out of stock
UVP: Original price was: 119,00€.99,99€Current price is: 99,99€.
| Gesamtlänge | 23,5 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 12 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 100 g |
| Klingenmaterial | Damast, VG-10 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 11 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Klingenhöhe | 2 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Artikeltyp | Universalmesser |
| Serie | Tsuchimon |
-6%
Yaxell Ketu 34916 Schinkenmesser schwarz SG-2 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 229,00€.214,99€Current price is: 214,99€.
| Gesamtlänge | 26,5 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 15 cm |
| Klingenstärke | 1,5 mm |
| Gewicht | 95 g |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 11 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Flachschliff |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Artikeltyp | Schinkenmesser |
| Klingenhöhe | 2,5 cm |
| Klingenmaterial | SG-2 |
| Serie | Ketu |
-15%
Yaxell Super Gou 161 37101G Santoku schwarz SG-2 Micarta Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 449,00€.379,99€Current price is: 379,99€.
-20%
Yaxell Tsuchimon 36707 Schinkenmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
Out of stock
UVP: Original price was: 159,00€.127,99€Current price is: 127,99€.
| Gesamtlänge | 31 cm |
|---|---|
| Grifflänge | 13 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 3 cm |
| Artikeltyp | Schinkenmesser |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Herkunft | Japan |
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenfarbe | silber |
| Farbe | schwarz |
| Griffmaterial | Micarta |
| Klingenmaterial | Damast, VG-10 |
| Gewicht | 175 g |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Serie | Tsuchimon |
-10%
Yaxell 37730 Magnetleiste braun
In stock
UVP: Original price was: 49,90€.44,99€Current price is: 44,99€.
-13%
Yaxell Super Gou 161 37107 Schinkenmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
Out of stock
UVP: Original price was: 409,00€.355,99€Current price is: 355,99€.
| Gesamtlänge | 31,5 cm |
|---|---|
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 3,2 cm |
| Artikeltyp | Schinkenmesser |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenfinish | Poliert |
| Herkunft | Japan |
| Klingenlänge | 18,5 cm |
| Klingenfarbe | silber |
| Farbe | rot, schwarz |
| Griffmaterial | Micarta |
| Klingenmaterial | Damast, SG-2 |
| Gewicht | 190 g |
| Klingenstärke | 2,3 mm |
| Serie | Super Gou |
-5%
Yaxell Taishi 34708 Brotmesser schwarz VG-10 Pakkaholz Wellenschliff
In stock
UVP: Original price was: 169,00€.159,99€Current price is: 159,99€.
-8%
Yaxell Ketu 34949 Kochmesser schwarz SG-2 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 279,00€.257,99€Current price is: 257,99€.
-10%
Yaxell Zen 35506 Ausbeinmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 139,00€.124,99€Current price is: 124,99€.
-11%
Yaxell Mon 36307 Schinkenmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 140,00€.124,99€Current price is: 124,99€.
-11%
Yaxell Zen 35508 Brotmesser schwarz VG-10 Micarta Wellenschliff
In stock
UVP: Original price was: 169,00€.149,99€Current price is: 149,99€.
-11%
Yaxell Mon 36304 Kochmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 165,00€.146,99€Current price is: 146,99€.
-10%
Yaxell Mon 36308 Brotmesser schwarz VG-10 Micarta Wellenschliff
In stock
UVP: Original price was: 155,00€.139,99€Current price is: 139,99€.
-17%
Yaxell Tsuchimon 36712 Santoku schwarz VG-10 Micarta Plain edge
Out of stock
UVP: Original price was: 139,00€.114,99€Current price is: 114,99€.
| Gesamtlänge | 24,5 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 12,5 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 115 g |
| Klingenmaterial | Damast, VG-10 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 11 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Artikeltyp | Santoku |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 3,6 cm |
| Serie | Tsuchimon |
-11%
Yaxell Wasserstein 600/1000 Körnung
Out of stock
UVP: Original price was: 79,00€.69,99€Current price is: 69,99€.
-8%
Yaxell Taishi 34702 Universalmesser schwarz VG-10 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 119,00€.109,99€Current price is: 109,99€.
-18%
Yaxell Tsuchimon 36734 Universalmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
Out of stock
UVP: Original price was: 179,00€.146,99€Current price is: 146,99€.
| Gesamtlänge | 34,5 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 20,5 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 225 g |
| Klingenmaterial | Damast, VG-10 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 13 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Klingenhöhe | 4,5 cm |
| Artikeltyp | Universalmesser |
| Serie | Tsuchimon |
-5%
Yaxell Taishi 34700 Chefmesser schwarz VG-10 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 169,00€.159,99€Current price is: 159,99€.
-7%
Yaxell Ketu 34941 Chefmesser schwarz SG-2 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 309,00€.286,99€Current price is: 286,99€.
-8%
Yaxell Super Gou 161 37134 Universalmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
Out of stock
UVP: Original price was: 469,00€.429,99€Current price is: 429,99€.
| Gesamtlänge | 34 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 20,5 cm |
| Klingenstärke | 2,2 mm |
| Gewicht | 240 g |
| Klingenmaterial | Damast, SG-2 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | rot, schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Klingenhöhe | 4,5 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Artikeltyp | Universalmesser |
| Serie | Super Gou |
-8%
Yaxell Ketu 34939 Schinkenmesser schwarz SG-2 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 279,00€.257,99€Current price is: 257,99€.
-10%
Yaxell Ypsilon 37202 Universalmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
Out of stock
UVP: Original price was: 409,00€.367,00€Current price is: 367,00€.
| Gesamtlänge | 23,6 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 12 cm |
| Gewicht | 98 g |
| Klingenmaterial | Carbonstahl, SG-2 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Scheidenmaterial | Holz |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 11,6 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Besonderheiten | Mit Scheide |
| Artikeltyp | Universalmesser |
| Serie | Super Gou Ypsilon |
-5%
Yaxell Taishi 34734 Kochmesser schwarz VG-10 Pakkaholz Plain edge
In stock
UVP: Original price was: 179,00€.169,99€Current price is: 169,99€.
