Xin Cutlery XinCare XC101 Chefmesser schwarz Edelstahl G-10 Plain edge
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Beschreibung
Mit der XinCare-Serie von Xin Cutlery trifft kulinarische Präzision auf hygienische Innovation. Diese mit viel Liebe zum Detail gefertigten japanischen Küchenmesser definieren die Kunst des Kochens neu. Die Klinge aus lebensmittelgeeignetem, antibakteriellem 304Cu-Edelstahl sorgt für eine scharfe, langlebige Schneide, während die Schneide für eine unvergleichliche Qualität mit pulverlegiertem Stahl verstärkt ist.
Aber was XinCare wirklich auszeichnet, ist sein Engagement für Sauberkeit. Die Verwendung von rostfreiem 304Cu-Stahl, der mit Kupfer für hervorragende antibakterielle Eigenschaften angereichert ist, minimiert das Risiko einer Kontamination mit gängigen Krankheitserregern. Mit XinCare in deinem Küchenarsenal musst du dir keine Sorgen mehr um die Lebensmittelsicherheit machen.
XinCare-Messer sind nicht nur funktional, sondern auch optisch ein Genuss. Die Griffe aus hochwertigem G10-Material sind mit einem atemberaubenden, achteckigen Muster versehen, das nicht nur die Griffigkeit verbessert, sondern auch einen Hauch von Eleganz in dein kulinarisches Erlebnis bringt.
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Spezifikationen
Allgemeines
| Farbe | weiß, schwarz |
|---|---|
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | China |
| Artikeltyp | Chefmesser |
| Serie | Xincare |
Materialien
| Klingenmaterial | 304Cu, Edelstahl |
|---|---|
| Griffmaterial | G-10 |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 36 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 23 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 200 g |
| Grifflänge | 13 cm |
| Klingenhöhe | 4,7 cm |
Features & Funktionen
| Klingenfinish | leicht mattiert |
|---|---|
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Flachschliff |
| Härtegrad | 62 HRC |
| Schleifwinkel | 18º |
Kundenrezensionen
Pflege für Dein Messer
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In stock
| Gewicht | 35 g |
|---|---|
| Farbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Karbid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Extrafein (3000-5000) |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Anzahl der Schleifstufen | 2 |
| Art | Durchziehschärfer |
| Bindemittel | Nickel, Keramisch gebunden |
| Breite | 1 cm |
| Geeignet für | einseitig geschliffene Messer, Klingen mit Wellenschliff, Taschenmesser, Messer mit Recurve-Klinge |
| Höhe | 5,3 cm |
| Länge | 5,8 cm |
Benchmade Worksharp BE50082 Guided Hone Tool 14 Grad
In stock
| Gewicht | 38 g |
|---|---|
| Farbe | blau |
| Herkunft | USA |
| Körnung | Fein (1000-3000) |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Geeignet für | Messer mit Recurve-Klinge, Taschenmesser |
| Inklusive | Strop, Schärfstab |
| Körnung laut Herstellerangabe | fine |
| Schleifhilfen werden mitgeliefert | ja |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid |
| Schleifwinkel | 14°, variabler Schleifwinkel |
| Höhe | 4,5 cm |
| Breite | 1,2 cm |
| Länge | 14 cm |
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In stock
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